Bò nướng sả với mùi thơm của sả và thịt bò hòa quyện vào nhau làm ai cũng phải tấm tắc và muốn ăn ngay. Chỉ với vài bước rất nhanh và nguyên liệu đơn giản bạn của cách làm món bò nướng sả thơm lừng cực hấp dẫn thơm ngon cho bữa tiệc ngoài trời mà 123monngon.com trình bày sau đây là các bạn đã có món ăn cực ngon cho cả gia đình rồi.
Mùi thơm bay khắp nhà khi nướng món này, có thể ăn với bún hay bánh mì đều ngon. Cách làm không khó, các bạn thử xem nhé.
Nguyên liệu làm bò nướng sả
- 300g thịt bò (chọn thịt có chút mỡ sẽ ngon hơn thịt nạc)
- 3 tép sả
- 3 tép tỏi
- Gia vị: 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê nước mắm, một muỗng cà phê bột ngũ vị hương, 2 muỗng canh dầu ăn, một ít tiêu.
Cách làm bò nướng sả
- Sả, tỏi cho vào máy xay nhỏ.
- Thịt cắt miếng vừa sau đó cũng cho vào máy xay nhỏ (không quá nhuyễn).
- Gia vị trộn đều cho tan, nếm thử xem vừa khẩu vị chưa để thêm cho phù hợp.
- Trộn đều thịt, sả tỏi vừa xay vào gia vị. Chờ cho thịt ngấm.
- Vo thành từng viên vào que tre, cho lên vỉ nướng nướng vàng.
Ăn kèm với bún, nước mắm chua ngọt và rau sống. Các bạn có thể cho vào bánh mì kẹp cũng rất ngon.
Xay nhỏ sả và tỏi.
Thịt cũng xay nhưng không quá nhuyễn.
Gia vị.
Vo viên dài vào que tre vót nhỏ rồi cho lên vỉ nướng chín.
Với cách làm món bò nướng sả thơm lừng cực hấp dẫn thơm ngon cho bữa tiệc ngoài trời mà 123monngon.com vừa trình bày trên đây thì chỉ vài phút thôi là các bạn đã có ngay một món ăn tuyệt vời để chiêu đãi cả nhà rồi đấy. Còn chờ gì nữa mà không thử ngay hôm nay nhỉ? Chúc các bạn thành công!
