Gà nướng chanh ớt có vị chua, cay, mùi thơm quyến rũ và màu vàng nâu hấp dẫn sẽ khiến các thành viên gia đình bạn khó cưỡng lại. Nào hãy cùng 123monngon.com tham khảo cách làm gà nướng chanh ớt thơm lừng cay ngon rất hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần sau đây nhé!
Gà nướng chanh ớt thơm, vị cay nhẹ, ăn kèm chút rau xà lách, cà chua và dưa chuột càng ngon hơn.
Nguyên liệu làm gà nướng chanh ớt
- 2 đùi gà
- 1 muỗng canh nước chanh
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng cafe muối
- ½ muỗng cafe ớt bột
- Tiêu, tỏi, gừng một ít.
Cách làm gà nướng chanh ớt
- Gà rửa cùng với vỏ chanh, dùng dao cắt xéo lên thịt.
- Quậy tan tất cả gia vị trên cùng với tép tỏi, chút gừng bằm nhuyễn.
- Thoa vào hai bên của đùi gà. Chờ thấm khoảng 15 phút.
- Bật lò nướng 200 độ nướng vàng hai bên.
- Dọn ra ăn kèm với cơm nóng.
Mách nhỏ:
Dùng vỏ chanh chà qua mình gà giúp khử mùi gà. Khi làm nước xốt ướp gà nên nếm thử để thêm hay bớt gia vị tùy theo mỗi gia đình để món ăn được thích hợp.
Cách làm gà nướng chanh ớt thơm lừng cay ngon rất hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần mà 123monngon.com vừa trình bày trên đây thật tuyệt phải không các bạn? Vậy thì còn chần chờ gì nữa, hãy vào bếp và thực hiện ngay hôm nay nhé! Chúc các bạn thành công!