Chả bí là một món ăn đơn giản, thơm ngon rất thích hợp để đưa và thực đơn hằng ngày của gia đình bạn đấy. Chỉ cần ít phút thực hiện là bạn đã có ngay một món ăn tuyệt vời cho cả nhà rồi. Nào hãy cùng 123monngon.com tham khảo cách làm món chả bí thơm lừng đơn giản mà cực ngon miệng không ngán sau đây nhé!
Rau bí thái nhỏ, đập trứng vào rán vàng nâu là ngon ngay. Món này ăn giống như chả mà không bị ngán.
Nguyên liệu làm chả bí
- 2 chén bí thái nhỏ
- 1 cốc phô mai
- 2 quả trứng
- ¼ chén bột mì
- ¼ tách vụn bánh mì
- ¼ chén hành tây xắt nhỏ
- Muối và hạt tiêu
- Thì là băm nhỏ
- Dầu chiên
Cách làm chả bí
- Bí xanh gọt, rửa sạch, thái nhỏ.
- Trong bát lớn, cho bí xanh, phô mai, hành tây xắt nhỏ, trứng, muối và hạt tiêu vào, trộn đều cùng nhau.
- Trong một chảo vừa, cho dầu vào đun sôi. Dùng muôi múc một lượng nhỏ bí, cho vào dán, tạo thành hình bánh dán dẹt. Rán cho đến khi vàng nâu cả hai bên là được.
Món này ăn cùng tương ớt cũng rất ngon và lạ miệng.
Nào còn chần chờ gì nữa, hãy mau vào bếp và thực hiện theo cách làm món chả bí thơm lừng đơn giản mà cực ngon miệng không ngán mà 123monngon.com vừa trình bày nhé. Tin chắc bữa cơm gia đình bạn sẽ thêm phần thú vị cho mà xem. Cùng thử nhé các bạn. Chúc bạn thành công!
