Cách làm bánh Pie chanh chua thơm ngon ăn mãi không ngán: Những chiếc bánh pie chanh xanh nhỏ nhỏ, xinh xắn có hương vị hơi giống bánh cheesecake nhờ phần cream cheese thơm ngon sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại. Nào cùng học cách làm bánh Pie chanh chua thơm ngon ăn mãi không ngán với 123monngon.com nhé!
Món pie chanh này dùng bánh qui làm đế nên bạn sẽ tiết kiệm được khá nhiều thời gian thay vì nhào bột theo cách làm bánh pie truyền thống.
Nguyên liệu làm bánh Pie chanh chua
Phần đế:
- 18 cái bánh qui
- 75g đường, 75g bơ đun chảy
Phần bánh:
- 1 muỗng canh vỏ chanh bào
- 125ml nước chanh
- 2 lòng đỏ trứng gà
- 1 hộp sữa đặc có đường.
Cách làm bánh Pie chanh
Bước 1:
- Bật lò nướng ở 180 độ C.
- Xay bánh qui thành bột rồi trộn với đường và bơ.
Bước 2: Đổ bột bánh qui vào khay nướng tròn, dùng tay ấn nhẹ và dàn đều bột vào khuôn. Sau đó đem nướng 5 phút rồi lấy ra để nguội.
Bước 3: Cho tất cả các nguyên liệu ở phần bánh vào bát trộn, đánh bông. Nếu thích, bạn có thể cho thêm vỏ chanh bào.
Bước 4:
- Đổ hỗn hợp trên vào khuôn bánh có sẵn phần đế.
- Nướng 15 – 20 phút là được.
Có thể nói pie chanh là một trong số những món bánh vừa đơn giản, dễ làm mà cực kì hấp dẫn. Món pie chanh này lại dùng bánh qui làm đế nên bạn sẽ tiết kiệm được khá nhiều thời gian thay vì nhào bột theo cách làm bánh pie truyền thống. Cảm nhận đầu tiên của bạn sau khi thưởng thức miếng bánh đầu tiên sẽ là vị chua, thơm, ngậy nơi đầu lưỡi. Nhiều người mê pie chanh cũng chỉ vì hương vị đặc biệt này của nó. Bạn thử một lần xem có cùng cảm nhận như trên không nhé!
Cách làm bánh Pie chanh chua thơm ngon ăn mãi không ngán mà 123monngon.com vừa trình bày trên đây tin rằng sẽ giúp các bạn thích làm bánh có thêm một công thức mới cho sổ tay của mình. Chúc bạn thành công!
