Tôm nướng bơ tỏi với thịt tôm ngọt quyện với mùi thơm của tỏi và mặn mà của bơ, dùng kèm với muối tiêu chanh rất hợp cho cả nhà nhấm nháp vào cuối tuần. Sau đây sẽ là chi tiết cách làm món tôm nướng bơ tỏi thơm lừng cực ngon cho bữa cơm ngày lạnh mà 123monngon.com muốn trình bày!
Ngoài trời gió rét, còn gì thích bằng được quây quần cùng cả nhà trong gian bếp thơm lừng mùi bơ và thưởng thức món tôm nướng bơ tỏi tuyệt ngon làm chỉ trong nháy mắt!
Nguyên liệu làm tôm nướng bơ tỏi
- 450gr tôm, bóc vỏ bỏ đầu rút chỉ đen
- 120gr bơ, cắt thành từng miếng nhỏ
- 3gr muối tinh
- 2 nhánh tỏi
- Nửa quả chanh vắt lấy nước
- Một bó rau mùi tây, nhặt rửa sạch
- Chút ớt bột
Cách làm tôm nướng bơ tỏi
- Cho bơ, muối, tỏi, rau mùi tây, ớt bột, nước cốt chanh vào máy xay sinh tố.
- Xay nhuyễn trong khoảng 1-2 phút.
- Rải đều tôm lên khay nướng.
- Rắc hỗn hợn bơ lên bề mặt tôm.
- Cho vào lò nướng 190°C trong khoảng 10 – 15 phút, tôm chín khô mặt chuyển sang màu đỏ và bơ chảy ra, sôi lên tạo thành bong bóng nhỏ trên mặt khay nướng là được.
- Bạn có thể lấy khay nướng ra khỏi lò, đặt trực tiếp lên bàn ăn và dùng ngay. Nếu bày lên đĩa đừng quên rưới phần bơ chảy trong khay lên mặt tôm.
Chấm bánh mỳ với bơ chảy này sẽ ngon tuyệt đấy.
Cách làm món tôm nướng bơ tỏi thơm lừng cực ngon cho bữa cơm ngày lạnh mà 123monngon.com vừa trình bày tin rằng sẽ khiến mọi người trong gia đình phải trầm trồ khen ngợi tài nấu nướng của bạn cho mà xem! Chúc các bạn thành công!