Tôm nướng lò đơn giản mà rất thơm ngon sẽ là món ăn tuyệt vời cho bữa tiệc ngày cuối tuần của gia đình bạn đấy. Sau đây 123monngon.com xin trình bày cách làm tôm nướng lò mới lạ thật thơm ngon hấp dẫn cho các bạn tham khảo! Tin chắc mọi người sẽ dành cho bạn thật nhiều lời khen cho mà xem!
Tôm chín đều trong nhiệt độ ổn định của lò nướng, làm cách này đơn giản, nhanh chóng, thức ăn ngon mà đảm bảo vệ sinh.
Nguyên liệu làm tôm nướng lò
- Tôm to 500g
- Tiêu xay
- Củ sả thái nhỏ
- Muối, ớt bột, hạt mùi giã nhỏ, vừng trắng, dầu ăn
- Que tre (que tre mua về ngâm trong nước để khi nướng không bị cháy)
Cách làm tôm nướng lò
- Tôm rửa sạch, chẻ lưng bỏ chỉ đen hoặc để nguyên con cũng được.
- Trộn ớt bột với muối, tiêu, sả, hạt mùi. Xát đều lên mình tôm, ướp cho ngấm
- Xiên que tre thẳng từ đuôi tôm đến đầu.
- Chuẩn bị khay nướng, lót một lớp giấy bạc xuống khay rồi xếp tôm lên, xếp sao cho các con tôm không chồng lên nhau.
- Đặt khay vào lò nướng ở 200 độ C trong 10 phút.
- Sau đó lấy tôm ra quét một lớp dầu ăn đều lên, rắc thêm vừng trắng rồi cho tôm trở lại lò nướng thêm 10 phút nữa.
- Sắp tôm ra đĩa ăn nóng
Tôm chín đỏ au, thơm phức mùi sả mùi vừng.
Cách làm tôm nướng lò mới lạ thật thơm ngon hấp dẫn mà 123monngon.com vừa trình bày trên đây rất nhanh gọn sẽ là món ăn tuyệt vời đãi cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần đấy các bạn ạ! Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn này nhé!
