Cánh gà nướng tương mật ong với hương vị thơm ngon và cách thực hiện không quá khó khăn sẽ là món ăn tuyệt vời mà các chị em có thể thực hiện để chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần đấy nhé. Nào hãy cùng 123monngon.com tham khảo cách làm cánh gà nướng tương mật ong thơm lừng hấp dẫn cho bữa tiệc ngoài trời sau đây nhé!
Món ăn này có vị chua ngọt lạ, dùng với cơm trắng hoặc ăn như món ăn chơi cũng rất ngon.
Nếu dùng làm món finger food thì có thể ướp sẵn gà trước, sau đó nướng thôi, cũng nhanh. Nếu đi cắm trại có thể xiên que nướng rất vui đấy.
Nguyên liệu làm cánh gà nướng tương mật ong
- 6 cánh gà
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh hoisin sause (nếu không có thì dùng tương hột xay)
- 30 ml sốt cà chua
- 45g mật ong
- ½ muỗng canh dấm táo
- 2 củ tỏi băm nhuyễn
- 1 muỗng canh mè
- ¼ muỗng café bột ngũ vị hương
- ½ muỗng canh dầu mè
Cách làm cánh gà nướng tương mật ong
- Cánh gà rửa sạch, để ráo, thấm khô bằng khăn giấy, chéo cánh lại cho đẹp. (1)
- Trộn hỗn hợp nước tương, hoisin sauce, sốt cà chua, dấm, mật ong, tỏi, mè, bột ngũ vị hương, dầu mè trong một tô lớn. (2)
- Cho cánh gà vào hỗn hợp gia vị, trộn đều, để vào tủ lạnh, ướp ít nhất 2 giờ trước khi nướng, thỉnh thoảng trộn đều cho gà ngấm gia vị. (3)
- Mở lò nướng ở 180 độ C cho nóng. Cho cánh gà vào nướng 35-40 phút hoặc đến khi chín vàng.
- Món này dùng nóng với cơm hoặc dùng như món ăn chơi cũng rất thú vị.
Trên đây là chi tiết cách làm cánh gà nướng tương mật ong thơm lừng hấp dẫn cho bữa tiệc ngoài trời mà 123monngon.com muốn trình bày. Hy vọng rằng sẽ giúp các chị em nội trợ có thêm một công thức món ngon nữa cho cả nhà!
