Tôm rang muối đậm đà, thơm ngon đặc biệt không gây ngán sẽ giúp cho bữa cơm gia đình bạn thêm phần ngon miệng đấy. Sau đây 123monngon.com sẽ trình bày cách làm tôm rang muối giòn thơm hấp dẫn ăn hoài không ngán cho các bạn tham khảo!
Các món ăn có chút muối mặn mà thường giúp ăn cơm ngon, không bị ngán.
Nguyên liệu làm tôm rang muối
- 300g tôm
- 1 muỗng súp bột năng (hoặc bột bắp)
- 4 tép hành lá
- 5 tép tỏi
- 1 trái ớt xanh
- Muối, tiêu, bột nêm
- Dầu ăn.
Cách làm tôm rang muối
- Tôm rửa sạch, để ráo, cắt bỏ râu ria và phần nhọn trên đầu, ướp với 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê bột nêm (khoảng 10 phút). Đổ bột năng vào xóc lên thật đều.
- Bắc chảo nóng, đổ nhiều dầu (vặn lửa lớn), chờ dầu sôi cho tôm vào chiên sơ. Vớt ra đĩa cho ráo dầu.
- Dùng chảo đó, đổ bớt dầu ra, thả tỏi vào phi cho thơm. Cho tôm vào đảo nhanh tay.
- Tắt bếp, cho hành lá, ớt xanh đã thái nhỏ vào trộn đều
- Múc ra đĩa, rắc thêm chút tiêu. Ăn với cơm nóng.
Các công đoạn làm món ăn.
Trên đây là toàn bộ cách làm tôm rang muối giòn thơm hấp dẫn ăn hoài không ngán mà 123monngon.com muốn chia sẻ. Hãy tham khảo và thực hiện theo ngay hôm nay nhé. Tin rằng mọi người sẽ rất thích món ăn mới này cho mà xem. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
