Thịt heo xào mặn là một món ngon dễ làm với hương vị đậm đà, hấp dẫn tin chắc rằng sẽ mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn thật tuyệt vời đấy. Nào hãy cùng 123monngon.com tham khảo cách làm món thịt heo xào mặn thơm ngon đậm đà đưa cơm cho cả nhà thưởng thức!
Bữa cơm nhanh gọn với món thịt heo xào mặn, ăn cùng cơm trắng rất ngon. Cách làm thật đơn giản các bạn thử xem nhé. Chúc các bạn có bữa cơm ngon!
Nguyên liệu làm thịt heo xào mặn
- 400g thịt heo
- 1 củ hành trắng
- 1 tép tỏi to
- 1 muỗng canh đường
- 2 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng cà phê bột nêm
- 2 muỗng canh dầu ăn
- Nước màu
Cách làm thịt heo xào mặn
- Thịt heo cắt vuông cờ, củ hành cắt lát mỏng, tỏi đập giập bằm nhỏ.
- Dầu ăn, tỏi cho vào nồi xào thơm. Cho tiếp thịt và củ hành, gia vị vào.
- Xào nhanh tay cho thêm nước màu vào cho nâu nâu. Thêm chút nước và chờ thịt chín.
- Nêm nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp.
- Thêm mè nếu thích và ăn kèm với cơm trắng rất ngon.
Mách nhỏ: Nếu các bạn có nhiều thời gian hơn thì ướp thịt cho thấm khoảng 15, 30 phút.
Cách làm món thịt heo xào mặn thơm ngon đậm đà đưa cơm cho cả nhà thưởng thức mà 123monngon.com vừa chia sẻ thật đơn giản phải không các bạn? Chỉ cần vài bước đơn giản là đã hoàn thành một món ăn tuyệt vời cho mọi người rồi. Chúc các bạn thành công nhé!
Theo Afamily
