Gà cuốn rau củ với lớp thịt gà bên ngoài đậm đà, cuộn cùng rau củ bên trong khiến cho món ăn trở nên không còn ngấy chút nào, ngon nhất khi dùng nóng với cơm. Hãy tham khảo cách làm món gà cuốn rau củ thơm lừng ngon ngọt đậm đà hấp dẫn mà 123monngon.com chia sẻ sau đây nhé!
Hương thơm từ mật ong, vị ngọt của rau củ hòa quyện vị đậm đà của thịt gà trong món gà cuộn rau củ sẽ khiến cả nhà phải trầm trồ khen ngợi!
Nguyên liệu làm gà cuốn rau củ
- 2 cái đùi gà, 1 củ cà rốt, 1 trái dưa leo, một ít hành lá.
- Gia vị: 1 muỗng canh nước tương Kikkoman, 1/4 muỗng cà phê muối, hạt tiêu, mật ong.
Cách làm gà cuốn rau củ
Bước 1: Rửa sạch cà rốt, dưa leo và hành lá rồi thái sợi theo chiều dài tương ứng của chiếc đùi gà.
Bước 2: Dùng dao hay kéo lóc bỏ xương gà.
Bước 3: Sau đó bạn trải phẳng gà ra (nên dùng dao khía bên trong để trải bằng hết cả miếng gà nhé, như vậy khi bạn cuộn sẽ dễ dàng hơn), rồi rắc đều lên một ít muối và tiêu.
Bước 4:
- Tiếp theo, bạn xếp rau củ lên trên đùi gà theo chiều dọc.
- Cuốn thật chặt lại.
- Phết một lớp mật ong lên.
Bước 5:
- Chuẩn bị lò nướng ở nhiệt độ 230 độ C, cho gà vào nướng trong khoảng 25 phút.
- Sau đó bạn lấy ra, để nguội rồi cắt thành khoanh vừa ăn, bày ra đĩa.
Gà cuộn rau củ sẽ là món ăn rất hấp dẫn cho thực đơn gia đình bạn vào dịp họp mặt cuối tuần! Với hương thơm từ mật ong, vị ngọt của rau củ hòa quyện vị đậm đà của thịt gà chắc hẳn sẽ khiến cả nhà phải trầm trồ khen ngợi! Khi ăn bạn chuẩn bị thêm một chén nước tương tỏi ớt thật cay để dùng kèm nhé, sẽ tuyệt vời lắm đấy!
Chỉ với vài phút đơn giản với cách làm món gà cuốn rau củ thơm lừng ngon ngọt đậm đà hấp dẫn mà 123monngon.com trình bày thì bạn đã có ngay một món ăn tuyệt vời cho cả nhà thưởng thức rồi đấy. Vậy thì còn chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện ngay hôm nay nhỉ? Chúc bạn thành công và làm được món gà cuộn rau củ thật ngon nhé!
