Cách làm món ếch xào sa tế cay thơm cực ngon cho ông xã nhâm nhi cuối tuần: Vị cay nồng của sa tế thấm vào trong từng thớ thịt ếch giúp món ăn bình dị này trở nên hấp dẫn và thơm ngon hơn trong những ngày lạnh. Đây cũng là món nhắm tuyệt vời cho ông xã đấy các bạn. Nào hãy cùng 123monngon.com tham khảo cách làm món ếch xào sa tế cay thơm cực ngon cho ông xã nhâm nhi cuối tuần sau đây nhé!
Ếch có thể chế biến được nhiều món ngon, trong đó ếch xào sa tế là một món rất đặc biệt. Vị ngọt dai của thịt ếch kết hợp với vị cay nồng của sa tế làm cho món này được rất nhiều người chọn lựa.
Nguyên liệu làm ếch xào sa tế
- Ếch: 04 con
- Hành tây: 01 củ
- 3 thìa cà phê ớt sa tế, đường, hạt nêm.
Cách làm ếch xào sa tế
Bước 1:
Thịt ếch rửa sạch, rửa lại với rượu trắng rồi lau khô.
Hành tây lột vỏ, thái múi cau.
Bước 2:
Phi thơm tỏi, cho ớt sa tế vào đảo đều.
Tiếp đến cho thịt ếch vào xào săn với ít bột nêm, đường, tí nước mắm.
Bước 3:
Xào đến khi thịt ếch chín săn, có màu vàng đẹp mắt thì cho hành tây vào trộn đều. Nêm lại gia vị vừa ăn là được.
Món này phải dùng khi nóng mới ngon và không bị mùi tanh.
Ếch xào sa tế với hương vị thơm ngon, đậm đà sẽ là món ăn tuyệt vời mà các chị em nội trợ có thể thực hiện để chiêu đãi cả nhà đấy. Hãy tham khảo và đừng quên chia sẻ cách làm món ếch xào sa tế cay thơm cực ngon cho ông xã nhâm nhi cuối tuần mà 123monngon.com trình bày trên đây! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ếch xào sa tế này nhé!
