Bánh rán Doremon với lớp vỏ bánh có vị ngọt, xốp mềm kết hợp với phần nhân đậu đỏ thơm ngon, hấp dẫn dược rất nhiều người ưa thích đặc biêt là các em nhỏ. Hôm nay 123monngon.com xin giới thiệu với các mẹ cách làm bánh rán Doremon mới lạ thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng cho các bé! Hãy tham khảo sau đây nhé!
Các bé sẽ rất bất ngờ vì được thưởng thức món bánh rán yêu thích của chú mèo máy Doraemon, đặc biệt hơn những chiếc bánh từ trong truyện tranh này lại do chính mẹ làm!
Nguyên liệu làm bánh rán Doremon
- 2 trứng gà để ở nhiệt độ phòng.
- 80g đường.
- 1 nhúm muối.
- 1 thìa súp mật ong.
- 1/2 thìa bột nở.
- 50ml sữa tươi không đường.
- 100g bột mỳ + 30g bột ngô.
- 2 thìa cà fê vani cho thơm.
Nhân bánh:
- 100g đậu đỏ ninh cho mềm rồi dùng thìa nghiền nhuyễn (không cần nhuyễn quá)
- Cho 2 thìa súp sữa tươi + 3 thìa súp đường vào nồi, đun đến khi tan đường thì cho đậu đỏ vào xào, nêm lại nếu nhạt thì cho thêm đường.
Cách làm bánh rán Doremon
- Đánh tan trứng gà, muối, đường, mật ong, sữa.
- Trộn tất cả các loại bột cho đều rồi rây vào hỗn hợp trứng.
- Dùng phới đánh đều đến khi bột không còn bị vón thì cho vani vào rồi trộn tiếp
- Bắc chảo lên bếp, phết 1 lớp dầu rồi đổ từng muôi bột vào rán.
1 công thức trên được từng này chiếc bánh
Phết nhân đậu đỏ lên mặt dưới 1 cái rồi úp cái kia lên, ấn nhẹ. Bánh rán Doraemon đây rồi.
Ngắm kỹ nhân bên trong nữa nhé
Món này rất thích hợp cho bữa nhẹ của bé đấy.
Trên đây là chi tiết cách làm bánh rán Doremon mới lạ thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng cho các bé mà 123monngon.com muốn chia sẻ với mọi người. Hy vọng sẽ giúp các mẹ thực hiện thành công món quà tuyệt vời dành cho bé! Chúc các bạn thành công nhé!
