Bánh Socola lạc có lớp ngoài ngọt ngào vị chocolate đặc trưng, nhân lạc bên trong thơm bùi tạo nên sự hấp dẫn không thể chối từ. Hôm nay 123monngon.com xin trình bày cách làm bánh Socola lạc ngọt ngào thơm ngon cực hấp dẫn đãi cả nhà thưởng thức! Cùng tham khảo nhé!
Lớp ngoài ngọt ngào vị chocolate đặc trưng, nhân bên trong thơm bùi tạo nên sự hấp dẫn không thể chối từ của những chiếc bánh xinh xinh.
Nguyên liệu làm bánh Socola lạc
- 130g bơ lạc
- 130g bơ nhạt
- ¼ thìa café muối
- 120g đường bột
- 150g chocolate
- Chút dầu ăn
- Khuôn bánh nhỏ
Cách làm bánh Socola lạc
- Cho bơ, bơ lạc và muối vào một bát rồi cho vào lò vi sóng.
- Bật nóng lò cho đến khi bơ lạc và bơ mềm đủ để pha trộn với nhau nhưng không tan chảy (khoảng 40 giây). Trộn đều cùng đường bột.
- Cho chocolate cùng một ít dầu ăn vào một chiếc bát khác, rồi cho vào lò vi sóng khoảng 20 giây để chocolate tan chảy ra. Sau đó cho chocolate đã tan chảy và hỗn hợp bơ vào khuôn bánh như hình dưới (chocolate ở dưới và hỗn hợp bơ lên bề mặt trên)
- Cho chỗ chocolate còn lại lên bề mặt bánh sao cho chocolate phủ kín chỗ bơ, tạo thành lớp vỏ chocolate mỏng cho bánh.
- Cất bánh vào tủ lạnh đến khi chocolate đông lại là có thể ăn được rồi. Cùng cảm nhận và thưởng thức nào!
Bạn có thể dùng bánh chocolate bơ lạc như một món điểm tâm tuyệt vời cho bữa sáng. Lớp ngoài ngọt đắng vị chocolate, nhân bên trong thơm bùi tạo nên sự hấp dẫn không thể chối từ của những chiếc bánh. Hãy thử nhé, tỉ lệ thành công của loại bánh này rất cao đấy!
Với cách làm bánh Socola lạc ngọt ngào thơm ngon cực hấp dẫn đãi cả nhà thưởng thức mà 123monngon.com vừa trình bày trên đây thì tin chắc rằng mọi người trong nhà, nhất là các bé sẽ rất thích món bánh này cho mà xem. Chúc các bạn thành công!
