Cơm trộn kiểu Hàn Quốc với cách làm đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng với các loại thịt và rau củ quả sẽ là một món ăn khiên cả nhà thích thú vào những ngày cuối tuần đấy. Hôm nay 123monngon.com xin giới thiệu cách làm cơm trộn kiểu Hàn Quốc mới lạ thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức! Cùng tham khảo sau đây nhé!
Cơm trộn Hàn Quốc nhìn qua có vẻ sẽ rất khó làm với đủ mọi nguyên liệu nhưng kỳ thực sẽ rất dễ dàng. Tại sao không thử làm nhỉ?
Nguyên liệu làm cơm trộn kiểu Hàn Quốc
- Cơm
- Thịt bò (hoặc thịt heo,cá chi chi khô)
- Cà rốt
- Giá đỗ (hoặc nấm kim châm, rau mầm, bí ngò,dưa chuột)
- Rau cải xanh hoặc cải bó xôi ( hay rau chân vịt)
- Trứng ốp la, một chút vừng rang, và dầu vừng
Cách làm cơm trộn kiểu Hàn Quốc
- Làm chín các nguyên liệu trước: Thịt có thể nướng hoặc xào có ướp gia vị, nhưng chỉ một ít thôi.
- Cà rốt có thể luộc hoặc xào, hay trộn giấm đường.
- Cùng trộn cơm thôi: cho cơm vào chảo hoặc bát
- Xếp xen kẽ các nguyên liệu vào nhé
- Sau đó rắc vừng lên nào, rồi rưới một chút xì dầu
- Cho chảo hoặc nồi lên đun khoảng 5 phút sao cho cơm có 1 lớp cháy mỏng.
- Trộn đều và ăn thôi.
Bạn nào thích ăn cay thì cho thêm chút ớt chinsu thay cho ớt Hàn Quốc nhé!
Nếu bạn sử dụng bát đá thì nên cho trứng sống nhé vì bát đá nóng lâu mới có thể làm trứng chín khi trộn cùng thức ăn.
Trên đây là chi tiết cách làm cơm trộn kiểu Hàn Quốc mới lạ thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức mà 123monngon.com muốn chia sẻ tới các bạn. Hy vọng rằng sẽ giúp cách chị em nội trợ có thêm một công thức nấu ăn ngon nữa. Chúc các bạn thành công!
