Thịt vịt hầm táo có hương vị ngọt thơm của táo kết hợp với thịt vịt mềm mềm tạo nên món ăn hấp dẫn không thể chối từ. Đây là một món ăn ngon, thích hợp cho ngày cuối tuần. Cả gia đình bạn chắc chắn sẽ rất thích thú vì sự kết hợp đặc biệt giữa thịt vịt và táo này đấy! Sau đây sẽ là chi tiết cách làm món thịt vịt hầm táo mới lạ mà rất thơm ngon đậm đà mà 123monngon.com muốn chia sẻ!
Nguyên liệu làm thịt vịt hầm táo
- 700 – 900g thịt vịt
- 2 – 3 quả táo
- 15 – 30ml dầu ăn
- Muối.
Cách làm thịt vịt hầm táo
Bước 1: Thịt vịt lọc bỏ xương, rửa sạch và để ráo nước, sau đó thái lát thành miếng dài dày vừa ăn.
Bước 2: Đun nóng chảo với dầu ăn, thả thịt vịt vào đảo đều tay cho đến khi thịt chín vàng đều thì thêm chút muối tùy theo khẩu vị, tiếp tục đun nhỏ lửa.
Bước 3: Gọt vỏ, rửa sạch táo.
Bước 4: Táo xắt lát mỏng, cho vào chảo vit đảo chung, các bạn chú ý đảo đều tay.
Bước 5: Đậy nắp chảo, giảm nhỏ lửa, hầm thịt vịt và táo cho đến khi thịt mềm chín là được (thời gian khoảng 30 – 40 phút).
Bước 6: Đổ thịt vịt ra đĩa, ăn kèm với khoai tây nghiền sẽ rất ngon.
Thịt vịt mềm nhưng không nát, quyện với vị ngọt của táo sẽ đem đến một hương vị hấp dẫn cho món ăn. Nếu các bạn thích các món vịt thì vịt hầm táo sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời. Đây là món ăn ngon, thích hợp cho ngày cuối tuần, cả gia đình chắc chắn sẽ rất thích thú vì sự kết hợp đặc biệt giữa thịt vịt và táo này đấy.
Nào còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm món thịt vịt hầm táo mới lạ mà rất thơm ngon đậm đà mà 123monngon.com vừa chia sẻ nhé. Với cách làm này thì chỉ cần vài bước đơn giản là các bạn đã hoàn thành một mon an ngon cho cả nhà thưởng thức rồi đấy! Chúc các bạn ngon miệng!
