Gà nấu nấm rất ngon với thịt gà đậm đà, nước dùng ngọt và thơm mùi nấm, ăn với cơm hay bánh mỳ đều ngon tuyệt! Những ngày trời lạnh, hãy thử thực hiện món này nhé, ngon tuyệt cú mèo luôn đấy. Sau đây là chi tiết cách làm món gà nấu nấm nóng hổi thơm ngon bổ dưỡng ăn hoài không ngán mà 123monngon.com muốn chia sẻ!
Món gà nấu nấm có vị béo béo, vừa mềm lại vừa thơm, hòa cùng độ giòn từ nấm mèo và nấm tuyết sẽ góp phần làm tăng thêm sự ngon miệng cho bữa ăn của gia đình bạn!
Nguyên liệu cần có để làm món gà nấu nấm
- ½ con gà, 15g nấm mèo khô, 10g nấm tuyết khô
- Gia vị: hành, gừng, rượu trắng, muối.
Cách làm gà nấu nấm
Bước 1:
- Để làm món gà nấu nấm, trước hết bạn cần sơ chế nguyên liệu.
- Rửa sạch thịt gà, chặt thành miếng vừa ăn.
- Nấm ngâm nở, cắt bỏ cuống.
Bước 2:
- Chuẩn bị sẵn một nồi nước lạnh, cho gà vào.
- Đun đến khi sôi thì hớt bỏ bọt.
Bước 3: Lần lượt thêm hành, gừng, nấm mèo và nấm tuyết vào đun cùng, nêm khoảng 1 thìa canh hạt nêm.
Bước 4: Để lửa lớn đến khi sôi thì bạn chuyển sang lửa nhỏ, nấu trong khoảng 1 tiếng đồng hồ, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.
Vậy là món gà nấu nấm đã hoàn thành rồi, bạn lấy ra bát, dùng nóng nhé!
Món gà nấu nấm có vị béo béo, vừa mềm lại vừa thơm, hòa cùng độ giòn từ nấm mèo và nấm tuyết sẽ góp phần làm tăng thêm sự ngon miệng cho bữa ăn cuối tuần, chỉ cần dành chút thời gian là bạn có được một món ăn ngon và bổ dưỡng này rồi, hãy cùng chế biến nhé!
Nào còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện theo cách làm món gà nấu nấm nóng hổi thơm ngon bổ dưỡng ăn hoài không ngán mà 123monngon.com vừa trình bày nhé. Tin rằng mọi người sẽ phải xuýt xoa khen ngon khi thưởng thức cho mà xem! Chúc bạn thành công và ngon miệng!
