Xúc xích xào khoai tây là một món ăn với cách chế biến đơn giản, nguyên liệu quen thuộc nhưng mang đến một hương vị thơm ngon, khó cưỡng. Nào hãy cùng 123monngon.com tham khảo cách làm xúc xích xào khoai tây mềm ngon hấp dẫn cho bữa cơm trưa nhanh gọn sau đây nhé!
Nếu hôm nào cần những món làm nhanh gọn thì hãy chọn món này nhé, rất mềm và ngon. Bọn trẻ cũng sẽ thích nữa.
Nguyên liệu làm xúc xích xào khoai tây
- 1 củ khoai tây
- 3 cái xúc xích
- Nửa củ hành tây
- Muối tiêu, lá thơm khô
- 1 thìa hành tím băm
- Chút bột cà ri
Cách làm xúc xích xào khoai tây
- Khoai tây gọt vỏ, thái lát . Xúc xích lấy ra khỏi gói, thái lát xéo.
- Hành tây thái lát ngang.
- Cho chút dầu ăn vào chảo đun nóng, phi hành cho thơm rồi đổ hành tây vào xào. Đảo đều.
- Cho tiếp khoai tây vào, rắc chút muối tiêu.
- Đảo đều nguyên liệu cho ngấm. Khi khoai bắt đầu chín thì cho xúc xích vào tiếp.
- Để lửa trung bình rắc tiếp ít bột cà ri. Đảo đều nhẹ nhàng cho khoai không bị nát.
- Khoai chín mềm, dẻo thì rắc chút là thơm khô. Tắt bếp.
Trút ra đĩa ăn nóng.
Nào hãy cùng 123monngon.com tham khảo và đừng quên thực hiện theo cách làm xúc xích xào khoai tây mềm ngon hấp dẫn cho bữa cơm trưa nhanh gọn trên đây nhé! Tin chắc rằng mọi người sẽ rất thích cho mà xem! Chúc các bạn ngon miệng!
