Súp ngô bí đỏ không chỉ là món ăn khai vị mà còn là một món ăn sáng ngon miệng, nhẹ nhàng cho bữa sáng, món ăn đêm giúp cả nhà ấm bụng cho giấc ngủ ngon hơn đấy. Hôm nay 123monngon.com xin trình bày cách làm súp ngô bí đỏ nóng hổi thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày đông! Hãy tham khảo sau đây nhé!
Món súp này ăn nóng rất thơm ngon, dùng cho các bữa nhẹ hoặc ăn sáng cũng phù hợp. Ngô và bí đỏ lại cung cấp nhiều vitamin giúp tiêu hóa tốt và làm đẹp da.
Nguyên liệu làm súp ngô bí đỏ
- 1 miếng bí ngô
- 1 bát con ngô ngọt tách hạt
- 1 nắm gạo nếp
- Đường, nước
Cách làm súp ngô bí đỏ
- Bí đỏ gọt vỏ, thái miếng mỏng. Gạo nếp vo sạch.
- Cho bí đỏ, ngô và gạo nếp vào máy xay sinh tố, thêm 1 bát nước rồi nhấn nút xay nhuyễn. Nếu máy xay nhà bạn không có phần lọc thì bạn cho hỗn hợp qua 1 cái rây để lược bỏ hết gợn.
- Cho hỗn hợp lên bếp, thêm 1 lượng nước vừa phải nữa, đun sôi, thêm đường độ ngọt tùy ý.
- Nguấy đều đun sôi âm ỉ 10 – 15 phút cho súp sanh sánh rồi tắt bếp.
- Múc ra bát ăn nóng.
Thật ngon mắt phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy vào bếp và thực hiện theo cách làm súp ngô bí đỏ nóng hổi thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày đông mà 123monngon.com vừa trình bày nhé. Tin rằng mọi người sẽ rất thích cho mà xem! Chúc các bạn thành công!