Cải làn xào thịt bò hạt Macamadia là một món ăn khá mới lạ nhưng hương vị của nó tin chắc sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình bạn đấy. Nào cùng 123monngon.com tham khảo cách làm món cải làn xào thịt bò hạt Macamadia mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn sau đây nhé!
Cải làn xốt dầu hào hoặc xào với thịt bò thì chị em cũng hay nấu rồi, hôm nay chị em mình thử đổi mới món này với vị bùi và ngọt của hạt macamadia nhé, ngon lắm đấy!
Nguyên liệu làm cải làn xào thịt bò hạt Macamadia
- 1 mớ rau cải làn
- 200g thịt thăn bò
- 30g – 50g hạt macamadia
- 1 muỗng canh tỏi bằm
- Dầu hào, nước tương, hạt nêm.
Cách làm cải làn xào thịt bò hạt Macamadia
Bước 1: Rau cải rửa sạch, để ráo.
Bước 2: Luộc qua rau một lần rồi đem xả với nước lạnh, để ráo lần nữa.
Bước 3: Thịt bò cắt miếng vuông, các bạn rạch vài đường trên miếng thịt bò nhé.
Bước 4: Ướp thịt với hạt nêm khoảng 15 phút.
Bước 5: Làm nóng chảo, cho dầu vào và cho ½ chỗ tỏi vào phi thơm, cho thịt bò vào xào trên lửa to.
Bước 6: Khi thịt bò chín được khoảng 70% bạn thêm tiếp rau cải đã luộc vào xào chung, nêm 1,5 muỗng canh dầu hào và 1 muỗng nước tương, đảo đều để gia vị ngấm vào rau và thịt.
Bước 7: Cho hạt macamadia vào, hạ nhỏ lửa, đảo đều và đun thêm khoảng 2 phút rồi tắt bếp.
Vậy là bạn đã có món rau xào “hơi hơi” mới, quen mà lạ cho bữa cơm hôm nay rồi!
Thật đơn giản phải không nào? Chỉ vài phút với cách làm món cải làn xào thịt bò hạt Macamadia mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn mà 123monngon.com vừa chia sẻ thì các bạn đã hoàn thành một món ăn mới cho cả nhà rồi! Chúc cả nhà mình bữa tối thật ngon miệng với món mới này nhé!
Theo Afamily
