Bánh sữa chua Cookie là một món bánh ngon và hấp dẫn, hương vị của nó chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê, nhất là trong những ngày Tết chán ngán với những món ăn nhiều dầu mỡ thì món bánh này sẽ cực tuyệt vời luôn đấy. Sau đây là cách làm bánh sữa chua Cookie không cần lò nướng đơn giản thơm ngon béo ngậy mà 123monngon.com muốn chia sẻ với mọi người!
Ngày Tết ăn đồ ngấy, béo nhiều, nhanh tay làm bánh để giải ngấy thôi các bạn ơi!
Nguyên liệu làm bánh sữa chua Cookie
- 140gr kem phô mai (cream cheese)
- 30gr sữa chua
- 60gr bánh quy
- 15gr bơ
- 5ml nước chanh
- 40gr đường
Cách làm bánh sữa chua Cookie
Bước 1: Cho bánh quy vào túi nilon dày rồi đập vụn ra này.
Bước 2:
- Chia bánh quy thành 3 phần bằng nhau. Phần đầu tiên, các bạn trộn với bơ để mềm rồi rải kín đáy khuôn nhé!
- Với kiểu bánh này, các bạn nên dùng loại khuôn rời.
Bước 3: Để mềm kem phô mai rồi đánh mượt. Sau đó, cho đường, nước cốt chanh và sữa chua vào trộn đều.
Bước 4: Cho tiếp 1 phần bánh quy vào trộn với hỗn hợp phô mai nè.
Bước 5: Đổ hỗn hợp phô mai vào khuôn. Các bạn chú ý lắc nhẹ khuôn để phô mai vào đầy khuôn nghen.
Bước 6: Sau đó, rắc nốt phần bánh quy còn lại lên bề mặt bánh rùi để bánh vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng.
Bước 7: Khi nào muốn ăn thì các bạn dùng khăn ấm, quấn quanh khuôn bánh khoảng 1′ để có thể lấy bánh ra dễ dàng nhé!
Bánh man mát ăn ngon lắm đó!
Chỉ cần trang trí đơn giản là cũng đủ đẹp rồi ý!
Ăn vào lại thấy lạ miệng nữa chứ!
Cách làm bánh sữa chua Cookie không cần lò nướng đơn giản thơm ngon béo ngậy mà 123monngon.com vừa trình bày trên đây thì tin rằng ngày mọi người sẽ rất thích thú với món bánh tuyệt vời này cho mà xem. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
