Bánh cá hồi này hẳn sẽ được các bé đặc biệt yêu thích bởi nó giòn bên ngoài, mềm bên trong và rất thơm, không còn mùi tanh đặc trưng của cá hồi nữa. Hãy cùng 123monngon.com tham khảo cách làm bánh cá hồi mềm thơm bổ dưỡng rất ngon miệng cho các bé nhâm nhi ngày cuối tuần sau đây nhé các bạn!
Món này các bé ăn rất thích, mềm, thơm, đảm bảo vừa có tinh bột vừa có dinh dưỡng.
Nguyên liệu làm bánh cá hồi rán
- Khoai tây
- Ít lá bạc hà, củ hành tây
- Philê cá hồi
- 1quả trứng gà, ít bột xù.
- Muối, tiêu
Cách làm bánh cá hồi rán
- Hành tây và cá hồi cắt nhỏ xào thơm lên, khoai tây luộc rồi dầm nhuyễn, lá bạc hà cắt nhỏ, tất cả trộn đều với chút muối và tiêu.
- Trứng đánh tan rồi trộn cùng hỗn hợp luôn. (Nếu các bạn thích ăn ngậy hơn thì cho thêm chút bơ và sữa tươi).
- Xong xuôi thì nặn thành từng viên dẹt thế này, phủ lên tí bột xù rồi cho vào tủ lạnh chừng 1giờ. Để vào tủ lạnh xong mang ra rán thấy ngon hơn đấy các bạn ạ.
Thành phẩm sau khi các viên bánh được rán vàng trong chảo đây, bánh này ăn nóng với sốt mayonnaise, trình bày sản phẩm là ý tưởng của con gái cưng nhà mình.
Mời các bạn cùng thưởng thức!
Trông thật ngon mắt phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa mà không thực hiện theo cách làm bánh cá hồi mềm thơm bổ dưỡng rất ngon miệng cho các bé nhâm nhi ngày cuối tuần mà 123monngon.com vừa trình bày. Chúc các bạn thành công nhé!
