Thịt nấu đông là món ăn truyền thống của Việt Nam, nhất là vào những dịp lễ, Tết. Cách nấu thịt đông rất đơn giản và dễ làm với nguyên liệu như thịt chân giò, hạt tiêu, nấm,…Nếu bạn chưa biết cách thực hiện thì hôm nay 123monngon.com xin chia sẻ cách làm thịt nấu đông thơm ngon cực hấp dẫn dành đón Tết! Cùng tham khảo nhé!
Thịt nấu đông là một trong những món ăn không thể thiếu dịp tết Nguyên Đán của nước ta, ngay từ lúc chế biến món thịt đông đã tỏa ra mùi hương hấp dẫn, và đến khi hoàn thành thì khỏi phải nói rồi rất ngon các bạn nhé! thịt nấu đông ăn kèm với dưa hành thì đúng là tuyệt vời, 123monngon.com sẽ chia sẻ tới bạn cách làm thịt nấu đông ngon, cách làm đơn giản. Hãy cho thịt nấu đông vào bộ siêu tập món ăn ngày tết của gia đình bạn nhé!
Nguyên liệu của món thịt nấu đông.
- Thịt chân giò: 500g
- Mộc nhĩ :
- 1 lít nước.
- Nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu.
Cách làm thịt nấu đông
- Mọc nhĩ rửa sạch ngâm mềm
- Rửa sạch thịt thái hình quân cờ
- Đun nhỏ lửa, cho đến khi thịt mềm nhừ, nêm gia vị vừa ăn, nước còn ngập xâm xấp thịt thì cho hạt tiêu và mộc nhĩ cắt nhỏ vào, đun khoảng 5 phút rồi nhấc ra, có thể để trong tủ lạnh cho nhanh đông hoặc trời lạnh thịt cũng sẽ tự đông lại.
Thịt nấu đông ăn kèm với dưa chuột sẽ rất hợp, không bị ngán và rất ngon.
Thật đơn giản phải không nào? Chỉ cần vài bước với cách làm thịt nấu đông thơm ngon cực hấp dẫn dành đón Tết mà 123monngon.com vừa chia sẻ là các bạn đã có ngay một món ăn tuyệt vời cho ngày Tết năm nay rồi! Chúng ta đã hoàn thành xong cách làm thịt nấu đông ngon. Chúc các bạn thành công.
