Nộm gà dưa leo sẽ là một món khai vị hay món ăn thêm vào bữa cơm gia đình bạn, giúp cân bằng những món ăn chiên, rán nhiều dầu mỡ. Thỉnh thoảng hãy đưa món này vào thực đơn hằng ngày nhé. Nào cùng 123monngon.com tham khảo cách làm món nộm gà dưa leo đơn giản mà thơm ngon khó cưỡng sau đây nhé!
Với 3 bước đơn giản: luộc gà, xé sợi nhỏ trộn với dưa leo là bạn có ngay món nộm gà dưa leo thanh mát cho mùa hè!
Nguyên liệu làm nộm thịt gà dưa leo
- 2 cái ức gà nhỏ
- 1 trái dưa leo
- 3 chén nước
- 2 muỗng canh rượu sake
- Một ít mè
- Nước sốt: 2 muỗng canh tỏi băm nhỏ, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh giấm, ½ muỗng canh muối, ½ muỗng canh dầu mè, ½ muỗng canh hạt mè.
Nguyên liệu làm thịt gà nộm dưa leo
Bước 1:
- Cho 3 chén nước và 2 muỗng canh rượu sake vào nồi cùng 2 cái ức gà, luộc chín.
- Gà chín bạn vớt ra để nguội và xé sợi nhỏ.
Bước 2: Dưa leo rửa sạch, thái thành sợi nhỏ ngâm trong nước lạnh rồi vớt ra vắt ráo nước.
Bước 3:
- Cho tất cả nguyên liệu làm nước xốt vào bát nhỏ và trộn đều.
- Cho dưa leo lên đĩa, bày thịt gà lên trên, rắc ít hạt mè rồi rưới xốt lên là món nộm gà dưa leo đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi!
Trong những ngày hè nắng nóng được thưởng thức món nộm gà dưa leo chua chua ngọt thì thật thích. Món này không chỉ hấp dẫn ở sự hài hòa của vị chua cay mặn ngọt mà còn lôi cuốn người thưởng thức bởi cái giòn của dưa leo kết hợp thật “ăn ý” cùng cái mềm của thịt gà, khiến phần thịt ức gà không còn khiến bạn phải ái ngại mỗi khi luộc gà nữa!
Cách làm món nộm gà dưa leo đơn giản mà thơm ngon khó cưỡng mà 123monngon.com trình bày trên đây hy vọng sẽ giúp các chị em nội trợ có thêm một món ngon mới cho cả nhà thưởng thức. Nào các bạn cùng tham khảo và thực hiện theo nhé! Chúc các bạn thành công và có món nộm gà dưa leo thật ngon nhé!
