Táo sấy khô giòn là món dễ ăn, tốt cho sức khỏe và còn rất thơm ngon nữa. Làm tựa như chuối sấy khô, khá nhanh và đơn giản trong cách chế biến. Hãy cùng 123monngon.com tham khảo cách làm táo sấy khô đơn giản giòn rụm thật ngon cho cả nhà nhâm nhi ngày lạnh sau đây nhé các bạn!
Táo sấy khô rất ngon, vị chua chua thơm và giòn rụm. Cách làm cực dễ, có thể thêm đường, bột quế, bột ớt hay vani đều ngon.
Nguyên liệu làm táo sấy khô
- Hai quả táo
- Chanh hay muối để ngâm táo không bị đen
- Gia vị tạo mùi tùy thích : Vani, đường bột, bột quế, bột ớt…
Cách làm táo sấy khô
- Táo rửa sạch, cắt mỏng đều
- Ngâm vào nước lạnh có pha nước cốt chanh cho khỏi thâm đen.
- Vớt táo ra, dùng giấy ăn thấm cho khô ráo.
- Xếp táo lên khay nướng có lót giấy nến, tránh xếp chồng lên nhau.
- Khi này có thể rắc thêm đường hoặc bột quế hay ớt bột tào vị khác nhau tùy thích.
- Cho vào lò nướng (rãnh giữa) nhiệt độ khoảng 100°C trong vòng 1 tiếng rưỡi, thăm chừng thấy táo khô lại như ý là được.
Thích giòn rụm thì chờ lâu hơn một chút.
Bảo quản táo: Táo sấy khô có thể giữ được trong vòng 1 tuần trong lọ kín và để chỗ thoáng mát. Nhưng đảm bảo bạn sẽ ăn hết rất nhanh đấy, vì ngon lắm.
Trông thật hấp dẫn phải không các bạn? Nào còn chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện theo cách làm táo sấy khô đơn giản giòn rụm thật ngon cho cả nhà nhâm nhi ngày lạnh mà 123monngon.com vừa chia sẻ! Chúc mọi người mùa lễ vui vẻ và ấm áp bên người thân!
Theo Afamily
