Gà cuốn, món ăn thoạt nghe rất lạ tai nhưng lại vô cùng ngon miệng, mang lại cảm giác mới mẻ cho bữa ăn gia đình. Thỉnh thoảng, hãy thử đổi vị cho cả nhà bằng món gà cuốn này nhé. Sau đây là chi tiết cách làm món gà cuốn kiểu mới thơm mềm hấp dẫn ngon cơm mà 123monngon.com muốn chia sẻ!
Nguyên liệu chính của món gà cuốn kiểu mới này là thịt gà và lá nếp. Hương vị thịt gà với lá nếp mềm thơm hòa quyện vào nhau thật là hấp dẫn.
Nguyên liệu làm gà cuộn nấm
Để làm món gà cuốn kiểu mới này các bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau
- Thịt gà đã lọc xương: 300 gr
- Lá nếp: 01 bó
- Nước cốt dừa, hành khô, tỏi, đường, nước mắm, gia vị, dầu ăn
Cách làm gà cuộn nấm
- Bước 1: Thịt gà rửa sạch cắt miếng vuông cỡ 3cm.
- Bước 2: Ướp thịt với 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh nước cốt dừa, ½ thìa café gia vị, 1 thìa café đường, tỏi, hành khô băm nhỏ, 1 chút dầu ăn rồi bọc kín để ngăn mát tủ lạnh 4 giờ.
- Bước 3: Lá nếp rửa sạch, để ráo nước, lấy phần ngọn lá cho dễ cuốn.
- Bước 4: Trải lá nếp ra, cuốn gà vào rồi cố định bằng tăm.
- Bước 5: Sau đó bạn có thể đem rán vàng hoặc nướng ở 200 độ C trong 15 – 20 phút.
- Bước 6: Nếu rán thì sau khi rán vớt ra giấy cho ráo dầu rồi bày lên đĩa và thưởng thức, có thể chấm tương ớt tùy thích.
Gà cuốn kiểu mới là món ăn rất đơn giản, dễ thực hiện và rất thơm ngon. Hương vị thịt gà với lá nếp mềm thơm hòa quyện vào nhau thật là hấp dẫn. Nếu phần ức gà luôn bị các thành viên trong gia đình không hào hứng thì để dành làm món này rất hiệu quả, thịt không còn khô nữa mà thay vào đó là vị mềm ngọt đến khó tả.
Gà cuốn tin rằng sẽ là một món ăn tuyệt vời mà các chị em nội trợ nên bỏ túi công thức thực hiện. Thỉnh thoảng có thể đổi món cho cả nhà thưởng thức. Trên đây là chi tiết cách làm món gà cuốn kiểu mới thơm mềm hấp dẫn ngon cơm mà 123monngon.com muốn chia sẻ! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà cuốn kiểu mới này nhé!
