Ăn chè có lẽ là cách bổ sung năng lượng nhanh chóng, dễ dàng của bạn trong những ngày hè oi nóng. Bạn đã thử với chè hoa quả trân châu chưa? Hương vị rất tuyệt vời đấy, đảm bảo bạn sẽ thích mê ngay lần thưởng thức đầu tiên cho mà xem. Hôm nay 123monngon.com xin mang đến cho các bạn cách nấu chè trân châu hoa quả thơm ngon độc đáo giải nhiệt ngày hè! Hãy cùng tham khảo sau đây nhé!
Nguyên liệu làm chè trân châu hoa quả
Cho 4 người:
- 100g chân trâu
- 200 ml nước sôi để nguội
- 30ml sữa đặc có đường
- Hoa quả các loại
Cách làm chè chân trâu hoa quả
Sơ chế nguyên liệu làm chè trân châu hoa quả:
- Hoa quả rửa sạch, nếu là vải, nhãn bóc vỏ tách lấy cùi, dưa hấu, bơ, dưa vàng lọc lấy cùi cắt hạt lựu,…
- Dùng một chiếc bát đổ trân châu vào, đổ thêm nước nóng đầy bát, sau đó dùng thìa khuấy đều trân châu trong vòng 5 phút cho trân châu nở đều.
- Sau đó vớt trân châu ra cho vào bát nước lạnh ngâm trong vòng 30 phút, thỉnh thoảng khuấy đều cho trân châu không dính vào nhau.
Các bước làm chè sữa chân châu hoa quả:
- Đặt nồi sạch lên bếp, cho nước vào đun sôi, sau đó thả trân châu vào luộc lại cho đến khi trân châu nổi lên trên mặt là được.
- Vớt trân châu ra, chia đều vào từng cốc.
- Thêm sữa đặc, hoa quả cắt miếng và đá bào vào và thưởng thức.
Lưu ý khi làm chè sữa trân châu hoa quả:
Lưu ý khi ngâm trân châu tránh ngâm trong nước nóng quá lâu sẽ khiến trân châu bị dính vào nhau.
Hoa quả bạn có thể chọn xoài, bơ, dưa hấu, nhãn, vải, dứa và thêm một chút sữa chua món chè sẽ càng ngon hơn.
Chè sữa trân châu hoa quả có thể là một trong những món chè đơn giản dễ làm nhất trong các món chè vì thế bạn có thể dễ dàng chuẩn bị món chè sữa trân châu hoa quả bất cứ lúc nào với nguyên liệu sẵn có để thưởng thức trong hè này rồi.
Chè trân châu hoa quả với hương vị thơm ngon, bắt mắt sẽ là món ăn vặt tuyệt vời trong những ngày hè cho cả nhà giải khát đấy. Trên đây là chi tiết cách nấu chè trân châu hoa quả thơm ngon độc đáo giải nhiệt ngày hè mà 123monngon.com muốn chia sẻ! Chúc các bạn thành công khi làm món chè sữa trân châu hoa quả nha.
