Thịt viên củ sen có cách chế biến khá đơn giản, nhưng mang đến cho bạn hương vị thơm ngon, hấp dẫn khó cưỡng đấy, nhất là trong những ngày trời mưa lạnh ngồi nhâm nhi cũng cả nhà thì còn gì bằng. Sau đây là chi tiết cách làm thịt viên củ sen chiên mềm ngon hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi ngày trời lạnh mà 123monngon.com muốn chia sẻ!
Ăn miếng thịt mềm thỉnh thoảng lại có vị giòn giòn, ngọt bùi của củ sen thật thú vị!
Nguyên liệu làm thịt viên củ sen
- Củ sen
- Thịt lợn băm
- Hành lá
- 1 quả trứng
- Hạt nêm
Cách làm thịt viên củ sen
- Củ sen cắt gốc, gọt bỏ bỏ, thái hạt lựu, ngâm vào tô nước cho khỏi khô.
- Cho thịt băm, hành lá thái nhỏ, trứng, củ sen và 2 thìa hạt nêm vào 1 cái bát. Trộn kỹ.
- Nặn thành nhiều viên tròn dẹt rồi cho vào chảo dầu nóng rán.
- Để lửa trung bình, rán thịt chín vàng thì gắp ra.
- Thịt viên củ sen đã sẵn sàng cho bữa cơm nhà bạn.
Trên đây là toàn bộ cách làm thịt viên củ sen chiên mềm ngon hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi ngày trời lạnh mà 123monngon.com muốn trình bày cho các bạn tham khảo. Thật đơn giản phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa mà không thực hiện theo nhỉ? Chúc các bạn thành công!
