Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết

0

Nem chua là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, là món nhậu được cánh mày râu vô cùng yêu thích. Ngày Tết mà được nhâm nhi nem chua trò chuyện cùng bạn bè thì còn gì tuyệt vời hơn phải không nào? Để làm nem chua có rất nhiều cách. Hôm nay 123monngon.com xin chia sẻ với các bạn cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết! Cùng xem nhé!

Nem chua tự tay mình làm sẽ rất ngon và yên tâm về vấn đề an toàn thực phẩm. Hãy làm món nem chua ngon này để thưởng thức và làm quà biếu trong dịp tết bạn nhé!

Nguyên liệu làm nem chua

Để làm được nem chua các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau

  • Thịt bò mông(Hoặc thịt lợn mông): 600gr, bì lợn: 200gr
  • Tiêu hạt giã đôi: 1 muỗng cafe, tiêu bột: 1/2 muỗng cafe
  • 1 muỗng cà phê đường, 6 tép tỏi băm, ớt tươi cắt khoanh, 1 gói nem chua Thái

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 1

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 2

Cách làm nem chua

Bước 1:

  • Bì heo luộc chín, để ráo nước

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 3

  • Thái bì heo thành từng sợi nhỏ

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 4

Bước 2: Thịt bò rửa sạch, để ráo và thái miếng

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 5

Bước 3: Xay thịt bằng máy xay sinh tố

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 6

Bước 4: Cho thịt vào tô, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh chừng 1 tiếng

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 7

Bước 5: Sau đó cho thịt bò ra, cho tất cả các gia vị vào và trộn đều

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 8

Bước 6:

  • Lót màng bọc thực phẩm trong một cái hộp, cho hỗn hợp nem chua vào và ép thật chặt, sau đó lấy ra và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 24 tiếng là có thể dùng được

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 9

  • Mang nem chua ra và cắt thành từng miếng vừa ăn

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 10

  • Sau khi cắt thành từng miếng vừa ăn thì gói lại bằng màng bọc thực phẩm và lá chuối

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 11

Và đây là thành quả:

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 12

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 13

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 14

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 15

Nem chua tự tay mình làm sẽ rất ngon và yên tâm về vấn đề an toàn thực phẩm. Hãy làm món nem chua ngon này để thưởng thức và làm quà biếu trong dịp tết bạn nhé!

Trông thật ngon mắt phải không nào? Chỉ cần vài bước với cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết mà 123monngon.com vừa trình bày trên đây thì tin rằng mọi người sẽ dễ dàng hoàn thành món ăn này cho mà xem! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món nem chua đầy hấp dẫn này nhé!

About Author

Mình là Bella Nguyễn, sở thích của mình là nấu ăn. Rất vui khi được chia sẻ những kinh nghiệm nấu nướng với mọi người. Liên hệ với mình qua Email: [email protected] nhé!

Comments are closed.