Thịt heo chiên áp chảo là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt Nam, nhất là những ngày thời tiết đông lạnh mà được thưởng thức món thịt lợn áp chảo quả là tuyệt vời. Nào hãy cùng 123monngon.com tham khảo cách làm món thịt heo chiên áp chảo đơn giản mà thơm ngon hấp dẫn sau đây nhé các bạn!
Chỉ mất khoảng 20 phút chuẩn bị và hoàn thành món thịt áp chảo sốt mayonnaise, một món ăn cực kì tiết kiệm thời gian cho chị em nội trợ chúng mình và lại còn ngon nữa!
Nguyên liệu làm thịt heo chiên áp chảo
- 300g thịt nạc dăm
- Sốt mayonnaise
- Bơ đậu phộng (bơ lạc)
- Nước tương
- Rau xà lách, rau thơm, dưa leo ăn kèm.
Cách làm thịt heo chiên áp chảo
Bước 1:
- Thịt nạc dăm rửa sạch, để ráo, cắt miếng mỏng.
- Rau thơm, xà lách, dưa leo rửa sạch, để ráo.
Bước 2:
- Ướp thịt với 1 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng café bơ đậu phộng và 2 muỗng café nước tương.
- Để ngấm 10 phút.
Bước 3:
- Xiên thịt vào các que tre.
- Làm lần lượt đến khi hết chỗ thịt.
Bước 4:
- Làm nóng dầu trong chảo, cho thịt đã xiên vào áp chảo.
- Các bạn lưu ý là để thịt chín vàng hẳn một mặt rồi mới lật sang mặt bên kia áp chảo tiếp nhé.
- Thịt chín cho ra dĩa, ăn kèm với rau xà lách, dưa leo và rau thơm.
- Các bạn pha sốt chấm kèm với 2 muỗng café sốt mayonnaise và 1 muỗng café tương ớt nhé!
Chỉ mất khoảng 20 phút chuẩn bị và hoàn thành món thịt áp chảo sốt mayonnaise, một món ăn cực kì tiết kiệm thời gian cho chị em nội trợ chúng mình và lại còn ngon nữa. Đây cũng là một món rất tiện lợi khi tổ chức dã ngoại hay tiệc nướng nữa đấy!
Với cách làm món thịt heo chiên áp chảo đơn giản mà thơm ngon hấp dẫn mà 123monngon.com vừa chia sẻ trên đây thì tin rằng bữa cơm gia đình bạn sẽ tuyệt vời hơn rất nhiều đấy. Vậy còn chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện cho cả nhà thưởng thức nhỉ? Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Theo Afamily
