Cách làm món nộm bí đao thanh mát hấp dẫn ngon cơm ngày cuối tuần: Bí đao có tính mát, ăn khi trời nóng rất tốt đó! Món nộm bí đao có vị ngọt mát của bí xanh, thơm ngon của thịt và chua ngọt của nước mắm rất kích thích vị giác. Sau đây sẽ là chi tiết cách làm món nộm bí đao thanh mát hấp dẫn ngon cơm ngày cuối tuần! Hãy cùng 123monngon.com tham khảo nhé!
Nộm bí đao là món ăn giàu chất xơ, rất phù hợp với người muốn giảm cân. Cùng làm món nộm bí đao để làm phong phú thêm cho bữa ăn hàng ngày nhé!
Nguyên liệu làm nộm bí đao
- 1 khúc bí đao
- 200g thịt
- Chanh, tỏi, ớt, rau răm, hành phi.
- Đường, mì chính, nước mắm ngon.
Cách làm nộm bí đao
- Bí đao gọt bỏ vỏ, nạo sợi, thêm vào 1 nhúm muối nhỏ rồi để chừng 30 phút sau đó rửa sạch, dùng tay bóp nhẹ cho ráo nước.
- Thịt luộc chín.
- Thái thịt thành miếng nhỏ.
- Pha nước trộn nộm với tỉ lệ 1 nước mắm : 2 đường : 1 chanh : 1/3 mì chính, tỏi ớt băm nhỏ bỏ vào. Trộn đều bí đao, thịt, rau răm cắt nhỏ với hỗn hợp nước trộn.
- Dọn nộm bí đao ra đĩa, khi ăn rắc hành phi lên trên.
Nộm bí đao là món ăn giàu chất xơ, rất phù hợp với người muốn giảm cân. Món nộm này rất thanh mát, có vị chua ngọt vừa phải, bạn làm để ăn kèm các món kho, món nướng hay rán đều rất ngon. Cùng làm món nộm bí đao để làm phong phú thêm cho bữa ăn hàng ngày bạn nhé!
Nộm bí đao thơm ngon, mát lành sẽ mang đến một hương vị mới và thú vị cho bữa cơm gia đình bạn. Nào hãy cùng 123monngon.com tham khảo và thực hiện theo cách làm món nộm bí đao thanh mát hấp dẫn ngon cơm ngày cuối tuần trên đây các bạn nhé! Chúc bạn thành công và ngon miệng với món nộm bí đao!
Theo Afamily
