Cánh gà rim dứa có vị chua chua, cay cay và chút ngọt tự nhiên từ dứa đảm bảo sẽ là món ăn rất “trôi cơm” với các thành viên trong gia đình bạn, nhất là vào những ngày mưa lạnh thì món này sẽ rất tuyệt vời đấy nhé. Nào cùng vào bếp với 123monngon.com và tham khảo cách làm món cánh gà rim dứa chua ngọt đậm đà ngon cơm sau đây nhé!
Vị ngọt tự nhiên của dứa, cánh gà mềm lẫn gia vị hơi chua chua, ngọt ngọt và hơi cay cay.
Nguyên liệu làm cánh gà rim dứa
- 2 – 3 cánh gà lớn
- 1 lát dứa nhỏ
- Hành lá, nước mắm, muối, tiêu, ớt bột, hạt nêm.
Cách làm cánh gà rim dứa
- Chặt cánh gà làm đôi.
- Dứa thái từng lát vừa ăn.
- Đun nóng dầu, phi tỏi thơm, đổ cánh gà vào rán sơ hai mặt đến khi cánh gà vàng.
- Tiếp theo thêm dứa, một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm, nửa thìa nhỏ muối, xíu ớt bột. Đậy kín nắp nồi, đun lửa nhỏ. Nêm nêm lại tùy theo khẩu vị và tùy theo độ chua, ngọt của dứa.
- Rim đến khi cánh gà mềm. Tắt bếp, rắc hành lá đã thái nhỏ vào. Múc ra đĩa dùng nóng với cơm.
Tẩm ướp cánh gà.
Dứa thái lát vừa ăn.
Rán vàng hai mặt cánh gà.
Rim cánh gà với dứa.
Cánh gà rim dứa chua cay, thơm ngon đặc biệt sẽ là món ăn tuyệt vời mà các chị em nội trợ nên một lần thực hiện cho cả nhà thưởng thức, tin rằng món này sẽ rất hấp dẫn đấy. Còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm món cánh gà rim dứa chua ngọt đậm đà ngon cơm mà 123monngon.com trình bày trên đây nhé! Chúc các bạn thành công!
