Rau xào hải sản thập cẩm là món ăn ngon dùng cho thực đơn gia đình hàng ngày, có nhiều rau xanh tốt cho sức khỏe. Hãy cùng 123monngon.com tham khảo cách làm rau xào hải sản thập cẩm thơm ngon thanh mát cho bữa cơm ngày mát trời sau đây nhé các bạn!
Rau xào hải sản thập cẩm rất giàu hương vị, đẹp mắt, hấp dẫn với sự kết hợp của rất nhiều rau củ khác nhau.
Nguyên liệu làm rau xào hải sản thập cẩm
- 1 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- Một ít súp lơ, cà chua và đậu hà lan, ớt.
- 2 củ tỏi
- 300g tôm (hoặc sò điệp, mực…)
- Một ít dầu hào, dầu vừng, dầu điều.
Cách làm rau xào hải sản thập cẩm
- Thái tôm dọc theo phần sống lưng.
- Phi tỏi chín vàng với một chút dầu điều.
- Tiếp theo, cho hành tây đã thái miếng vào chảo đảo qua trong 2 phút.
- Sau đó đến lượt cho tôm vào chảo!
- Khi tôm và hành tây đã chín vàng, cho nốt các loại rau củ còn lại vào!
- Giờ thì nêm thêm 1 chút gia vị, dầu hào, dầu mè cho vị đậm đà hơn nhé!
- Đảo trong vài phút cho dầu hào ngấm đều với các loại rau củ là được.
Món ăn rất đẹp mắt và “giàu” hương vị nhỉ?
Trên đây là chi tiết cách làm rau xào hải sản thập cẩm thơm ngon thanh mát cho bữa cơm ngày mát trời mà 123monngon.com muốn trình bày. Thật đơn giản phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện ngay hôm nay nhỉ? Chúc các bạn thành công nhé!
