Mì ý thịt viên là một món ăn quen thuộc của người Ý. Những sợi mỳ ý dai ngon cùng với những viên thịt tròn tròn sẽ khiến người ăn thêm thích thú và ngon miệng hơn. Cuối tuần này, hãy chiêu đãi các bé ở nhà bằng một biến tấu ngộ nghĩnh của món ăn này nhé. Cùng 123monngon.com tham khảo cách làm món mì ý thịt viên hình tổ chim đẹp mắt hấp dẫn thơm ngon cho bé sau đây!
Chỉ cần một chút khéo léo thôi là các mẹ có thể chuẩn bị cho các bé yêu của mình một bữa ăn cuối tuần ngon miệng và vô cùng thích thú!
Nguyên liệu làm mì ý thịt viên
- Mỳ Ý – chọn loại sợi dài, nhỏ thì bé sẽ dễ ăn hơn đó các mẹ!
- Thịt viên
- 1 cọng cần tây nhỏ
- 1 ít vỏ quất, cam hoặc cà rốt tươi.
Cách làm mì ý thịt viên
Bước 1:
- Mỳ luộc sơ, vớt ra để ráo rồi trộn với ít bơ cho các sợi mỳ thơm hơn và khỏi dính vào nhau.
- Xếp mỳ ra đĩa theo hình xoắn ốc.
Bước 2: Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, thả từng viên thịt vào chiên vàng.
Bước 3: Vớt thịt ra, dùng mũi dao nhọn đục hai lỗ trên viên thịt làm mắt cho “chim” rồi đặt vào chính giữa đĩa mỳ bạn vừa xếp.
Bước 4: Cắt vỏ quýt / cam / quất thành 2 miếng tam giác nhỏ để làm mũi cho chú chim bằng thịt viên nhé!
Bước 5: Đính nó lên viên thịt.
Bước 6: Bột nếp hoặc cơm nghiền nát thành lòng trắng mắt. Đính hai hạt đậu đen làm mắt.
Bước 7: Xếp một cọng cần tây luồn dưới tổ chim cho sinh động.
Tổ chim xinh xắn với hai chú chim non dễ thương đã chào đời! Trông đáng yêu và ngộ nghĩnh quá phải không các mẹ?
Các bé sẽ rất hứng thú với bữa ăn này cho mà xem!
Với cách làm món mì ý thịt viên hình tổ chim đẹp mắt hấp dẫn thơm ngon cho bé mà 123monngon.com vừa chia sẻ trên đây thì tin rằng các bé nhà bạn sẽ cực thích thú cho mà xem. Nào hãy vào bếp thực hiện món quà nhỏ này cho các bé nào! Chúc các mẹ luôn thật vui bên các thiên thần của mình nhé!
Theo Afamily
