Gà rang lá chanh là món ăn rất phổ biến và đơn giản mà lại rất dễ ăn. Đặc biệt với thời tiết lạnh này sẽ rất đưa cơm. Hôm nay 123monngon.com xin chia sẻ với các bạn cách làm món gà rang lá chanh thơm lừng dễ ăn rất ngon miệng đổi vị ngày cuối tuần! Hãy cùng tham khảo sau đây nhé!
Gà rang lá chanh là món ăn phổ biến và đơn giản, hợp với những bữa cơm vội của các mẹ mà lại rất thơm ngon, dễ ăn.
Nguyên liệu làm gà rang lá chanh
Để làm món gà rang lá chanh bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 500g thịt đùi gà
- 3-4 lá chanh
- Nước mắm, bột canh, mỳ chính, dầu ăn
Cách làm gà rang lá chanh
- Thịt gà chặt miếng vừa ăn.
- Đổ nước ngập mặt thịt rồi đun sôi cho hết bọt đen, lấy ra rửa lại dưới vòi nước cho sạch và hết vụn xương. Rửa thịt theo cách này thịt của bạn cũng sẽ sạch hơn, khi rang cũng ra bớt nước hơn.
- Ướp thịt với 1 thìa café bột canh, mỳ chính, dầu ăn 30 phút.
- Lá chanh thái nhỏ.
- Bật bếp lên rang thịt ở lửa vừa, khi thịt bắt đầu khô hết nước thì cho 1 thìa canh nước mắm vào tiếp tục đảo đến khi thịt chín, săn lại thì cho lá chanh vào rồi tắt bếp.
Lấy thịt gà rang lá chanh ra đĩa, dùng với cơm.
Gà rang lá chanh là món ăn rất phổ biến và đơn giản, hợp với những bữa cơm vội của các mẹ mà lại rất dễ ăn. Khi rang bạn cho thêm chút nước mắm vào thì thịt sẽ dậy mùi thơm và đậm đà hơn nhiều đấy!
Cách làm món gà rang lá chanh thơm lừng dễ ăn rất ngon miệng đổi vị ngày cuối tuần mà 123monngon.com vừa chia sẻ trên đây hy vọng sẽ giúp các chị em nội trợ có thêm một công thức món ăn ngon tuyệt vời nữa cho bữa cơm gia đình! Chúc bạn thành công và ngon miệng với món ăn này!
Theo Afamily
