Gà ngũ vị với năm vị hương khác nhau trong một món sẽ làm mọi người trong gia đình bạn phải trầm trồ khen ngợi tài nấu nướng của bạn đấy! Nào hãy cùng 123monngon.com tham khảo cách làm món gà ngũ vị thơm lừng đậm đà cực hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần thật ngon miệng sau đây nhé!
Món này cực dễ và đưa cơm, ngon miễn chê.
Nguyên liệu làm gà ngũ vị
- Xì dầu
- Dầu hào
- Tương ớt
- Mật ong
- Nước cốt chanh
- Gừng
- Đùi gà nguyên chiếc
- Xì dầu, dầu hào, mật ong và tương ớt
Cách làm gà ngũ vị
- Chanh tươi vắt lấy nước cốt, gừng ép nước và bào mỏng
- Đặt gà vào 1 cái bát lớn, lần lượt cho các loại gia vị vào bát: xì dầu cho ngập thịt, chút dầu hào, 2 thìa mật ong, 1/2 quả chanh vắt lây nước cốt, 1 củ gừng ép lấy nước và 1 chút bào mỏng.
- Ướp thịt trong hỗn hợp gia vị này khoảng 30 phút.
- Gắp gà vào đĩa nướng, nướng ở nhiệt 150 độ mặt dưới trước khoảng 15 phút cho gà chín kỹ từ bên trong. Sau đó lật gà, nướng ở nhiệt độ 200 độ C thêm khoảng 7 phút.
- Phần nước sốt ướp còn lại, đun nóng đến khi sốt sệt và keo lại. Sốt có thể dùng riêng hoặc dội lên gà.
- Gà chín mềm, có đủ vị chua, cay, mặn, ngọt vô cùng hấp dẫn.
Cách làm món gà ngũ vị thơm lừng đậm đà cực hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần thật ngon miệng mà 123monngon.com vừa chia sẻ tin rằng sẽ làm hài lòng mọi thành viên trong gia đình. Chúc các bạn thành công và có bữa ăn ngon nhé!
