Gà cuộn salad khoai tây sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm cuối tuần của gia đình đấy. Hương vị thơm ngon, cách làm đơn giản lại không gây ngán sẽ chinh phục mọi thành viên trong nhà đấy. Nào cùng 123monngon.com tham khảo cách làm món gà cuộn salad khoai tây mới lạ thơm ngon miễn chê sau đây nhé!
Hương vị lạ từ món ăn sẽ khiến bạn thích thú vô cùng.
Nguyên liệu làm gà cuộn salad khoai tây
Nhân để cuộn thịt chính là món salad khoai tây đã giới thiệu với các bạn hôm trước.
- 150g thịt lợn thái lát mỏng
- ¼ chén bột ngô
- 1-2 muỗng canh dầu vừng
Gia vị làm nước xốt:
- 2 muỗng canh xì dầu
- 2 muỗng canh rượu Mirin
- ½ muỗng cà phê đường
- ½ muỗng cà phê gừng, băm nhỏ
Trộn đều các gia vị này lại tạo thành nước xốt.
Cách làm gà cuộn salad khoai tây
Bước 1: Cho salad khoai tây lên trên miếng thịt lợn và cuộn lại như trong hình.
Bước 2: Rắc bột ngô lên các miếng thịt cuộn.
Bước 3: Cho 1 muỗng canh dầu vừng vào chảo lớn và làm nóng. Nhẹ nhàng đặt các miếng thịt cuốn và rán vàng nâu các mặt. Thêm 1 muỗng canh dầu vừng để thịt chín nhanh hơn và tránh cho khoai tây bị bung ra ở hai đầu thịt.
Bước 4: Khi các miếng thịt cuộn đã vàng đều các mặt, đậy vung lại và nấu thịt trong vòng 3 phút với lửa nhỏ.
Bước 5: Cho nước xốt vào chảo, xoay các miếng thịt cho ngấm đều nước xốt. Bày thịt cuộn salad khoai tây ra đĩa rồi dùng ngay khi đang nóng nhé.
Nào còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên thực hiện theo cách làm món gà cuộn salad khoai tây mới lạ thơm ngon miễn chê mà 123monngon.com vừa trình bày trên đây nhé. Chắc chắn rằng món ăn này sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phần mới lạ và hấp dẫn cho mà xem! Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
