Cách làm món chả gà cuốn nóng hổi thơm ngon hấp dẫn ngày đông

0

Chả gà cuốn với cách làm đơn giản, hương vị thơm ngon quyến rũ sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm ngày đông lạnh của gia đình đấy. Cùng 123monngon.com tham khảo cách làm món chả gà cuốn nóng hổi thơm ngon hấp dẫn ngày đông sau đây nhé!

Biến tấu cho món thịt gà bằng cách cuốn chả thế này sẽ khiến bạn muốn ăn hơn và bớt ngán. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Cách làm món chả gà cuốn nóng hổi thơm ngon hấp dẫn ngày đông phần 1

Nguyên liệu làm chả gà cuốn

  • 3 miếng ức gà lớn (số lượng tùy khẩu phần mà chọn)
  • Pho mát
  • Bơ miếng
  • Ớt đỏ, ớt xanh
  • ½ thìa dầu ô liu
  • 1/8 thìa muối
  • Thịt hun khói miếng dài

Cách làm chả gà cuốn

Cách làm món chả gà cuốn nóng hổi thơm ngon hấp dẫn ngày đông phần 2

  • Cho ức gà vào túi, đập nát mềm.

Cách làm món chả gà cuốn nóng hổi thơm ngon hấp dẫn ngày đông phần 3

  • Trải từng dải thịt gà lên trên mặt phẳng, cho 2 miếng thịt xông khói vào giữa.

Cách làm món chả gà cuốn nóng hổi thơm ngon hấp dẫn ngày đông phần 4

  • Tiếp đó, bơ thái lát mỏng, xếp lên trên thịt xông khói.

Cách làm món chả gà cuốn nóng hổi thơm ngon hấp dẫn ngày đông phần 5

  • Cắt pho mát thành miếng nhỏ, xếp ngay đầu miếng thịt gà, theo chiều ngang để cuộn dễ hơn.

Cách làm món chả gà cuốn nóng hổi thơm ngon hấp dẫn ngày đông phần 6

  • Cho ớt đỏ lên trên bơ, tiếp đó cho thêm ớt xanh bỏ hạt.

Cách làm món chả gà cuốn nóng hổi thơm ngon hấp dẫn ngày đông phần 7

  • Cuộn thịt gà chặt lại như cuộn nem.

Cách làm món chả gà cuốn nóng hổi thơm ngon hấp dẫn ngày đông phần 8

Cách làm món chả gà cuốn nóng hổi thơm ngon hấp dẫn ngày đông phần 9

  • Sau đó, dùng que tăm xiên để cố định hai đầu, tránh tình trạng nhân vị rơi ra.

Cách làm món chả gà cuốn nóng hổi thơm ngon hấp dẫn ngày đông phần 10

Cách làm món chả gà cuốn nóng hổi thơm ngon hấp dẫn ngày đông phần 11

  • Xếp thịt vào khay nướng.

Cách làm món chả gà cuốn nóng hổi thơm ngon hấp dẫn ngày đông phần 12

  • Trong bát nhỏ, trộn dầu ô liu với muối.

Cách làm món chả gà cuốn nóng hổi thơm ngon hấp dẫn ngày đông phần 13

  • Phết dầu lên trên từng miến thịt gà cho đều. Sau đó cho vào lò nướng bật 400 độ F, nướng trong vòng 30 phút. Chú ý lật khi đã được nửa thời gian.

Cách làm món chả gà cuốn nóng hổi thơm ngon hấp dẫn ngày đông phần 14

  • Bỏ chả gà ra ngoài chờ hơi nguội và xắt miếng như nem.

Cách làm món chả gà cuốn nóng hổi thơm ngon hấp dẫn ngày đông phần 15

  • Sau đó, lót rau xà lách dưới đĩa, bày chả gà lên trên.

Cách làm món chả gà cuốn nóng hổi thơm ngon hấp dẫn ngày đông phần 16

Ăn kèm bánh mì sẽ rất ngon đấy! Cũng có thể trang trí bành bẹ cải thảo để món ăn thêm phần hấp dẫn.

Với cách làm món chả gà cuốn nóng hổi thơm ngon hấp dẫn ngày đông mà 123monngon.com vừa trình bày trên đây thì tin rằng bữa cơm gia đình bạn sẽ tuyệt vời hơn bao giờ hết đấy. Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện ngay hôm nay. Chúc các bạn thành công nhé!

About Author

Mình là Bella Nguyễn, sở thích của mình là nấu ăn. Rất vui khi được chia sẻ những kinh nghiệm nấu nướng với mọi người. Liên hệ với mình qua Email: [email protected] nhé!

Comments are closed.