Cách làm bánh flan thơm ngon béo ngậy cho các bé thưởng thức

0

Bánh flan mềm mịn, thơm ngon nên được đa số các mẹ lựa chọn để làm món ăn vặt, ăn nhẹ cho bé yêu của mình! Đây là món bánh khá đơn giản nên rất dễ chế biến. Sau đây là cách làm bánh flan thơm ngon béo ngậy cho các bé thưởng thức mà 123monngon.com xin chia sẻ với mọi người. Nào cùng tham khảo các bạn nhé!

Nguyên liệu cho bánh flan

  • 1 lít sữa tươi; 200 ml kem béo; 10 trứng gà.
  • 200 g đường cát trắng; 14 khuôn đổ bánh.

Cách làm bánh flan

Làm caramen: Hòa tan 200 g đường cát với 100 ml nước lọc rồi đun cho đến khi hỗn hợp đó sánh lại, chuyển sang màu cánh gián là được.

Cách làm bánh flan thơm ngon béo ngậy cho các bé thưởng thức phần 1

Cho 1 lít sữa tươi, 200 ml kem béo; 3 thìa canh đường cát trắng vào đánh tan. Tiếp đến lấy 10 quả trứng gà, đánh tan rồi lược qua rây cho vào hỗn hợp sữa kem.

Cách làm bánh flan thơm ngon béo ngậy cho các bé thưởng thức phần 2

Khuấy nhẹ hỗn hợp đó để tất cả nguyên liệu được tan hết và có màu vàng đẹp mắt.

Cách làm bánh flan thơm ngon béo ngậy cho các bé thưởng thức phần 3

Cho nước caramen vào từng chiếc khuôn với một lớp mỏng vừa phải.

Cách làm bánh flan thơm ngon béo ngậy cho các bé thưởng thức phần 4

Chế hỗn hợp kem sữa tươi vào rồi đem hấp chín. Trong quá trình hấp, bạn nhớ canh đều lửa, thường xuyên mở nắp nồi hấp, lau khô hơi nước để hơi nước không giọt xuống làm bánh bị rỗ hoặc bị nát.

Cách làm bánh flan thơm ngon béo ngậy cho các bé thưởng thức phần 5

Bánh hấp chín để nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh. Sau khoảng 2 giờ thì có thể dùng được.

Cách làm bánh flan thơm ngon béo ngậy cho các bé thưởng thức phần 6

Bánh flan có thể ăn không hoặc ăn với đá xay nhuyễn cùng ít cà phê. Món ăn vừa béo vừa có hương thơm thoang thoảng dễ chịu và ngon miệng.

Cách làm bánh flan thơm ngon béo ngậy cho các bé thưởng thức phần 7

Bánh flan là món ăn khoái khẩu và rất bổ dưỡng cho các bé, vì thế các mẹ hãy thường xuyên thực hiện để chiêu đãi cục cưng của mình nhé. Trên đây là chi tiết cách làm bánh flan thơm ngon béo ngậy cho các bé thưởng thức mà 123monngon.com vừa chia sẻ. Chúc các bạn thực hiện thành công!

About Author

Mình là Bella Nguyễn, sở thích của mình là nấu ăn. Rất vui khi được chia sẻ những kinh nghiệm nấu nướng với mọi người. Liên hệ với mình qua Email: [email protected] nhé!

Comments are closed.